Nederland
Bushcraft High Tea
Activiteit
Ja je ziet het goed… een high tea bushcraft style! Onwijs gezellig en leerzaam. In kleine groepjes gaan we in de buitenlucht allerlei heerlijke recepten bereiden op een kampvuur. En natuurlijk mag het kitscherige niet ontbreken in de vorm van gebloemde theepotten en kopjes met schoteltjes.
Deze workshop richt zich volledig op het koken op een kampvuur met of zonder allerlei (gietijzeren) pannen. We zullen een aantal basisrecepten maken die uitermate geschikt zijn voor bereiding in de Dutch Oven of Skillet. Alle deelnemers gaan zelfstandig aan de slag in kleine groepjes aan de hand van een receptuur.
Enkele activiteiten waar we ons mee bezig zullen houden zijn: blini’s, brood, cake en scones bakken, zalm bereiden, jam maken, kruidenboter met kruiden uit de natuur… het wordt een groot feest! Dit allemaal rondom een gezellig kampvuurtje. Deze workshop is ook een leuk kado om weg te geven!
Cursusinhoud
- scones, brood, cake, blini’s bakken
- zalm bereiden
- kruidenboter
- jam maken
Locatie: Leersumse Veld
Tijdsindicatie: vanaf 9.30 uur tot 14.00 uur (tijd is een indicatie, in de info die je krijgt staan de exacte tijden aangegeven)
Bij de prijs inbegrepen
- koffie en thee
- instructies
- ingrediënten en kookuitrusting
Niet inbegrepen
- vervoer naar/van het Leersumse Veld
Je hebt geboekt en nu?
Leuk dat je met ons mee op stap gaat! Zo’n twee weken voor aanvang van de activiteit ontvang je een brief van de gids/reisleider. Hierin wordt een verzamelplaats en -tijd genoemd. Ook de contactgegevens van de gids/reisleider staan hierin vermeld.
